CARTA RESTAURANTE
*EL SERVICIO EN TERRAZA TIENE UN INCREMENTO DEL 10% SOBRE LOS PRECIOS DE LA CARTA.
Bebidas
*EL SERVICIO EN TERRAZA TIENE UN INCREMENTO DEL 10% SOBRE LOS PRECIOS DE LA CARTA.
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Refresco 200ML 2,60€
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Refresco 350ML 3,20€
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Tercio Estrella Galicia 2,75€
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Tercio Cerveza artesana BDP 3,00€
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Tercio Red Vintage Estrella Galicia 3,00€
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Cerveza de trigo Erdinger 500ML 3,80€
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Doble Estrella Galicia 2,75€
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Doble Estrella Galicia 1906 3,00€
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Doble cerveza artesana BDP 3,00€
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Botella de agua de 1/2ltr 1,80€
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Botella de agua de 1,5ltr 2,40€
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Agua con gas 2,40€
ENTRANTES
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Bacon & Cheese Fries 8,90€Las mejores que vas a probar nunca! patatas barca con nuestra salsa ranchera gratinadas con mezcla de quesos y bacon al grill......!!!! 100x100 libre de gluten.
Alérgenos: Lactosa, huevo y soja - Alitas Mississippi 8,90€
Alitas de pollo maceradas durante 24 horas, fritas con nuestro rebozado secreto, un toque picante y bañadas en salsa bourbon. Alérgenos: Soja.
- Nachos Tex Mex 8,90
Tortitas de maíz fritas al estilo mexicano con un guiso de carne al estilo indio (masala), y nuestro queso cheddar fundido, una combinación perfecta de guacamole y pico de gallo. ALERGENOS: Lactosa
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Ensalada César 10,00€
Base de lechugas y tomates cherry con pechuga de pollo empanada, lascas de parmesano, croutons y nuestra salsa césar.
ALERGENOS: gluten y lactosa -
Ensalada Claudia 10,00€
Lechuga, tomate en dados, queso feta, salmón, cebolla crujiente y aliñado con vinagreta de aceite, lima y miel.
ALERGENOS: lactosa -
Tequeños 8,90
6 tiras de queso envueltas en una masa de harina, huevos y mantequilla, el entrante venezolano por excelencia. Alérgenos: lactosa, gluteen y soja (salsa)
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Quesadillas 8,90€
Tortillas de trigo rellenas de jamón y queso cheddar, acompañadas de pico de gallo y guacamole. Alérgenos: Lactosa y gluten.
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Combo BDP 17,00
Nuestro Combo BDP es una opción perfecta para disfrutar de varios de nuestros entrantes, es para 4 personas acompañado con : 4 alitas, 4 tekeños, una quesadilla partida en 4 y un poco de nuestros nachos tex mex, es una combinación perfecta para compartir. Alérgenos: gluteen, lactosa y soja (salsa de las alitas)
*EL SERVICIO EN TERRAZA TIENE UN INCREMENTO DEL 10% SOBRE LOS PRECIOS DE LA CARTA.
SANDWICHES-WRAPS
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Wrap Noruego 8,10€
Tortilla de trigo, rellena de salmón ahumado con suave crema de queso, ensalada de canónigos y rodajas de pepinillo dulce.
ALERGENOS: gluten y lactosa -
Burrito Mexicano 9,10€
Tortilla de trigo maxi, rellena de tiras de pollo empanado, pimientos, cebolla roja pochada, mix de quesos y guacamole.
ALERGENOS: gluten, huevo y lactosa -
Sanwich BDP 9,10€
El clasico sanwich de dos pisos, en el primero, lechuga, tomate y mayonesa. En el segundo pollo empanado,bacon y queso. Acompañadp de crujientes patatas fritas ALERGENOS: gluten, huevo y lactosa
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BURGERS
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Tarro Salsa Extra 1,00€
pidenos la salsa que mas te guste para acompañar tus burger o patatas fritas de todas las que tenemos
- Vegui Burger 11,00€
Hamburguesa vegetal hecha a base de zanahorias y cebolla, con cobertura de semillas, lechuga y cebolla servida en nuestro pan y acompañada de nuestras crujientes patatas fritas.
ALERGENOS: Lactosa,gluten y huevo - Pollo Barbacoa 11,00€
Base de lechuga y tomate, contramuslo de pollo empanado (sin gluten) cheddar fundido, bacon crujiente y nuestra salsa barbacoa. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Alérgenos: lactosa, gluten y huevo
Burgers de Vaca Simmental
- Clásica 12,90€
Base de lechuga, tomate, cebolla morada y pepinillo, 180grs de vaca simmental madurada 30/40 días, queso cheddar fundido bacon crujiente. Acompañada de nuestras crujientes y sabrosas patatas fritas.Opción a pan sin gluten. Alérgenos: Lactosa , huevo y gluten
- Cabramela 12,90€
Base de canónigos, 180grs de vaca simmental madurada durante 30/40 días, medallón de queso cabra a la plancha y cebolla caramelizada. Acompañada de nuestras crujientes y sabrosas patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
ALERGENOS: Lactosa, huevo y gluten - Bacon Cheese Burger 12,90€
La hamburguesa más vendida en el mundo, 180grs de vaca simmental madurada 30/40 días, doble de cheddar, doble de bacon crujiente y nuestra salsa BURGER secreta. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten
* Con huevo 13€ ALERGENOS: Lactosa, huevo, soja y gluten
- BDP 12,90€
180grs de vaca simmental madurada durante 30/40 días, queso ahumado, finas lonchas de guanciale,con un baño de salsa holandesa con pimienta de Jamaica. Acompañada de nuestras crujientes y sabrosas patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
ALERGENOS: lactosa, gluten y huevo - Doble Cheese Bacon 14,90€
doble patty de 12ogrs cada una,con cheddar y bacon ahumado, con nuestra salsa BURGER secreta. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
ALERGENOS: Lactosa, huevo y gluten - Burger Tejana 14,90€
180grs de vaca Simmental madurada entre 30/40 dias, cheddar, bacon ahumado, pulled pork casero cocinado a baja temperatura y acabado con barbacoa japonesa y coronada con aros de cebolla en tempura de cerveza ALERGENOS: Lactosa, huevo y gluten
- Nicky Jam 14,90€
180grs de vaca SIMMENTAL MADURADA 30/40 dias, doblete de quesos ( gouda y Cheddar) bacon crujiente, bacon Jam ( mermelada de bacon) y salsa picante puerto rico. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. ALERGENOS: Lactosa y gluten
Burgers de Vaca Gallega
- Bacon Dave Cheese 16,50€
180grs de vaca gallega madurada 120 dias, doblete de queso cheddar, bacon ahumado, y nuestra salsa especial para burger secreta. acompañada de nuestras crujientes patatas fritas ALERGENOS: huevo/lactosa/gluteen
- Super Smoked 16,50€
180grs de vaca gallega madurada 120 dias, doblete de quesos, cheddar y gouda ahumados, bacon ahumado, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra salsa smoked, acompañada de nuestras crujientes patatas fritas ALERGENOS: huevo/lactosa/gluteen
- Doña Emilia 16,50€
Nuestra version de la emmy burger de NYC, 180grs de vaca gallega madurada 100 dias,pan de pretzel, queso cheddar ingles curado 20 meses, cebolla caramelizada y salsa de chiles fermentados (NIVEL PICANTE 4/10) ALERGENOS: lactosa /soja / huevo/gluteen
*Todas nuestras carnes y hamburguesas cuentan con el sello de calidad de "El As de las carnes" y están elaboradas con vaca simmental, madurada durante 30 días.
*EL SERVICIO EN TERRAZA TIENE UN INCREMENTO DEL 10% SOBRE LOS PRECIOS DE LA CARTA.
ESPECIALES
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Kostillaka 23,90€
Costilla de vaca asada de 800grs, cocinada durante 18 horas a 70 grados, terminada al horno y glaseado con una barbacoa con aromas y sabores asiaticos. Acompañado de nuestras deliciosas patatas fritas. Pregunta a nuestro personal por su disponibilidad ALERGENOS. soja
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Tarrina de salsa BBQ Secreta con Aromas de Japón 1,00€
*Todas nuestras carnes y hamburguesas cuentan con el sello de calidad de "El As de las carnes" y están elaboradas con vaca simmental, madurada durante 30 días.
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Para los peques
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Burguer Junior 4,90€
100 gramos de vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
ALERGENOS: lactosa -
Chicken Burger Junior 4,90€
hamburguesa de contramuslo de pollo empanado con patatas fritas. Opción a pan sin gluten. ALERGENOS: lactosa
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Bikini JR 4,90€
Sandwich de jamón york y queso acompañado de patatas fritas.
ALERGENOS: lactosa
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POSTRES
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CheeseCake 5,50€
Nuestra ya famosa Tarta de Queso, clásico entre los clásicos. ¿La has probado mejor? ALERGENOS: lactosa, huevo y gluteen
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Strawberrywhite 5,50€
Tarta de chocolate blanco con base de galleta y coronado con un polvo de frambuesa deshidratada.
ALERGENOS: gluteen,huevo y lactosa -
Coulant de chocolate Belga 6,50€
Coulant de chocolate belga, con corazon fundido de crema de galletas Lotus. Acompañado de helado de artesano de vainilla.
ALERGENOS: gluteen y huevo (helado lactosa)
