Alitas de pollo maceradas durante 24 horas, fritas con nuestro rebozado secreto, un toque picante y bañadas en salsa bourbon.
Alérgenos: Soja.
SIN GLUTEN.
Lechuga,tomate en dados, queso feta,salmón, cebolla crujiente y aliñado con vinagreta de aceite,lima y miel.
NUEVO!!!! unimos Mexico y la India en el mismo plato, tortillas de maiz fritas y bañadas con cheddar fundido, sustituimos el chili mexicano por un guiso de carne de vaca madurada, con todos los sabores concentrados de la india, garan masala, curry, comino…… pico de gallo y guacamole. 100×100 libre de gluten. Alérgenos: Lactosa.
SIN GLUTEN.
Tortillas de trigo rellenas de jamón y queso cheddar, acompañadas de pico de gallo y guacamole.
Alérgenos: Lactosa y gluten.
nuestra salsa secreta ideal para carnes, con una base de salsa barbacoa, soja, miel, lima, jengibre…… La salsa barbacoa que te llevara a japon.
6 tiras de queso envueltas en una masa de harina,huevos y mantequilla, el entrante venezolano por excelencia.
Alérgenos: Lactosa, soja y gluten (salsa).
Tortilla de trigo, rellena de salmón ahumado con suave crema de queso, ensalada de canónigos y rodajas de pepinillo dulce.
180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, doble cheddar fundido, doble de bacon y nuestra salsa secreta de burger. Acompañadas de nuestras sabrosas y crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Pidela con huevo por 13€
pidela doble por 14,50€
Alérgenos: Lactosa, huevo, soja y gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
Si eres amante de la carne esta es tu burger…. 180grs de vaca gallega madurada 90 dias, doble de cheddar, doble de bacon ahumado y un toque de nuestra salsa mayobacon.
no necesitamos mas para disfrutar de una gran burger.
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten
Nuestra peculiar version de la baconchesseburger, 180gr de vaca simmental madurada 40 dias, queso ahumado, guanciale en finas lonchas y nuestra salsa holandesa con pimienta de jamaica. Acompañado de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLÚTEN.
180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, queso cheddar, pepinillo, bacon, lechuga, tomate y cebolla. Acompañadas de nuestras sabrosas y crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Alérgenos: Lactosa y gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
100 gramos de vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas.
OPCIÓN A PAN SIN GLÚTEN.
A nuestra clásica combinación de carne de vaca madurada, bacon y cheddar, le añadimos nuestro pulled pork al más puro estilo tejano, bañado con nuestra salsa barbacoa secreta con sabores de japon y coronamos con aros de cebolla en tempura de cerveza. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas.
Alérgenos: Lactosa, soja y gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
Base de ensalada de canónigos, 180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada. Acompañadas de nuestras sabrosas y crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Alérgenos: Lactosa y gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
Biend de 180grs de vaca gallega madurada durante 70 días (lomo alto, lomo bajo, solomillo) cheddar inglés curado 20 meses, cebolla caramelizada y salsa de chiles fermentados servida en pan de pretzel.
Acompañada de patatas fritas
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo y soja.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
180grs de vaca simmental madurada 30 dias, doblete de queso (cheddar y gouda) bacon crujiente, bacon jam (mermelada de bacon)
y salsa picante puerto rico, acompañada de patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
GLUTEN/LACTOSA/HUEVO
Hamburguesa vegetal hecha a base de zanahorias y cebolla, con cobertura de semillas, lechuga y cebolla servida en nuestro pan y acompañada de nuestras crujientes patatas fritas.
Alérgenos: Lactosa y gluten.
100 gramos de vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas.
OPCIÓN A PAN SIN GLÚTEN.
Las famosas “Princesitas de chocolate”
Nuestra mayor tentación te la puedes llevar a casa
Palmeras de hojaldre artesanal bañadas en auténtico chocolate fondant.
DEMANILA GIN es una ginebra premium de producción 100% artesanal con sabor de sus 13 variedades de botánicos macerados en alambique de cobre y eliminando el último filtrado para preservar sus aromas y sabor cítrico, especiado, floral.
Botella de 70cl – 40º de Alcohol
Nuestra ya famosa Tarta de Queso, clásico entre los clásicos. ¿La has probado mejor?