Bella Ragazza

180gr de vaca madurada 60/90 días, nduja picante de la región de Calabria, stracciatella (corazón de la burrata) miel de mil flores y albahaca frita. Acompañado de patatas fritas. Opción a pan sin gluten.

OPCIÓN A PAN SIN GLÚTEN.

*Todas nuestras carnes son de vaca de raza AVILEÑA- NEGRA IBÉRICA " RAZA AUTÓCTONA 100%" de Venero Claro, cuentan con sello de la ASOCIACIÓN ESPAÑOLA RAZA AVILEÑA- NEGRA IBÉRICA y que puedes solicitar a nuestros compañeros y verificar tu mismo los días de maduración que tiene nuestra carne cada semana. "CALIDAD BDP"

14,90

¿Necesitas cambios en este plato?

Podemos quitar pero no podemos añadir ningún ingrediente que no esté en la preparación clásica como sustitutivo de uno que se quite.

Punto *

Dinos cómo te gusta el punto de la carne en tu hamburguesa

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Solomillos de pollo marinados y empanados con pan rayado, acompañados de nuestra salsa moztaza miel.

Alérgenos: Gluten/huevo

 

9,60
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10,00
Natxos Masala

NUEVO!!!! unimos Mexico y la India en el mismo plato, tortillas de maiz fritas y bañadas con cheddar fundido y sustituimos el chili mexicano por un guiso de carne de vaca madurada, con todos los sabores concentrados de la india, garan masala, curry, comino…… pico de gallo y guacamole. 100×100 libre de gluten. Alérgenos: Lactosa.

SIN GLUTEN.

8,90