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CARTA BDP
10% de incremento sobre precio para servicio en terraza
Todas las hamburguesas pueden elegirse con pan sin glúten
COMIDAS Y CENAS
ENTRANTES
HAMBURGUESAS
SANDWICH
POSTRES
ENSALADAS
PARA LOS PEQUES
SIN GLÚTEN
WRAPS
Coulant de chocolate Belga
6
,50
€
Coulant de chocolate belga, con corazon fundido de crema de galletas Lotus. Acompañado de helado de artesano de frutos rojos.
Carrotcake
5
,50
€
Nuestra suculenta tarta de zanahoria con la receta especial de BDP
STRAWBERRYWHITE
5
,50
€
CheeseCake
5
,50
€
Nuestra ya famosa Tarta de Queso, clásico entre los clásicos. ¿La has probado mejor?
COMBO BDP
17
,00
€
La mejor opcion para compartir..... 4 tekeños, 4alitas mississippi, 1 quesadilla dividida en 4 porciones y nuestros famosos nachos masala. ideal para 4 personas, excesivo para 2.
Tequeños de queso
8
,50
€
6 tiras de queso envueltas en una masa de harina,huevos y mantequilla, el entrante venezolano por excelencia.
Quesadillas
8
,50
€
Tortillas de trigo rellenas de jamón y queso cheddar, acompañadas de pico de gallo y guacamole.
Bacon & Cheese Fries
8
,50
€
Las mejores que vas a probar nunca! patatas barca con nuestra salsa ranchera gratinadas con mezcla de quesos y bacon al grill......!!!! 100x100 libre de gluten
Natxos Masala
8
,50
€
NUEVO!!!! unimos Mexico y la India en el mismo plato, tortillas de maiz fritas y bañadas con cheddar fundido, sustituimos el chili mexicano por un guiso de carne de vaca madurada, con todos los sabores concentrados de la india, garan masala, curry, comino...... pico de gallo y guacamole. 100x100 libre de gluten.
Alitas Mississippi
8
,50
€
Alitas de pollo maceradas durante 24 horas, fritas con nuestro rebozado secreto, un toque picante y bañadas en salsa bourbon.
Ensalada Cesar
10
,00
€
Base de lechugas y tomates cherry con pechuga de pollo empanada, lascas de parmesano, croutons y nuestra salsa césar.
Ensalada Claudia
10
,00
€
Lechuga,tomate en dados, queso feta,salmón, cebolla crujiente y aliñado con vinagreta de aceite,lima y miel.
TARRINA DE BBQ SECRETA CON AROMAS DE JAPON
1
,00
€
Kostillaka
19
,50
€
Costilla de vaca asada durante 5 horas a 90grados, terminado en la parrilla y glaseado con una barbacoa con aromas y sabores que recuerdan a comida japonesa. Acompañado de patatas baby asadas y terminadas con mantequilla y romero. Disponibles sabados y domingos, reservalo y no te quedes sin el.
BURGER TEJANA
14
,50
€
A nuestra clásica combinación de carne de vaca madurada,bacon y cheddar,le añadimos nuestro pulled pork al más puro estilo tejano,y coronamos con aros de cebolla en tempura de cerveza. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas.
Vegui Burguer
11
,00
€
Hamburguesa vegetal hecha a base de zanahorias y cebolla, con cobertura de semillas, lechuga y cebolla servida en nuestro pan y acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Chicken Nikkei
11
,00
€
Base de lechuga y tomate, contramuslo de pollo empanado, bacon, queso cheddar y nuestra salsa secreta mojo nikkei. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Clásica
12
,00
€
180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, queso cheddar, bacon, lechuga, tomate y cebolla. Acompañadas de nuestras sabrosas y crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Cabramela
12
,00
€
Base de ensalada de canónigos, 180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, queso de cabra empanado y cebolla caramelizada. Acompañadas de nuestras sabrosas y crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Bacon Chesse Burger
12
,00
€
180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, doble cheddar fundido, doble de bacon y nuestra salsa secreta de burger. Acompañadas de nuestras sabrosas y crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten. Pidela con huevo por 13€ pidela doble por 14,50€
Lasaña de vaca madurada
14
,50
€
Boloñesa a base de nuestro chili Masala, bechamel de leche de coco y cardamomo. Gratinamos con queso Pecorino trufado y acompañamos con un crujiente de parmesano. Si pensabas que a estas alturas una lasaña no te podia sorprender te equivocas
BDP
12
,00
€
Base de rúcula, 180gr de vaca madurada, champiñón salteado, cebolla caramelizada y queso parmesano en lascas. Acompañado de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Mexicana
12
,00
€
Base de tomate, 180 gr de vaca simmental madurada 40 dias, bacon y queso cheddar fundido, coronado con guacamole, pico de gallo y nuestra saalsa de ali oli de chiles. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Emily burger
14
,50
€
Desde New York rendimos homenaje a una de las top 5 mundiales. Dos carnes de 130grs de vaca simmental madurada 40 dias (260grs total) en pan de bretzel con queso cheddar Ingles curado 20 meses, cebolla caramelizada y la famosa salsa emmi. Acompañada de patatas curly
Chicken Junior
4
,90
€
Pechuga de pollo a la parrilla con patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Burguer Junior
4
,90
€
100 gramos de vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
Sandwich BDP
8
,50
€
En el primer piso, mahonesa, lechuga y tomate. En el segundo, pechuga de pollo a la plancha, queso cheddar y bacon crujiente cortado en 4 mitades y acompañado de patatas fritas.
Burrito Mexicano
9
,10
€
Tortilla de trigo maxi, rellena de tiras de pollo, pimientos, cebolla roja pochada, mix de quesos, guacamole y jalapeños.
Wrap Noruego
7
,30
€
Tortilla de trigo, rellena de salmón ahumado con suave crema de queso, ensalada de canónigos y rodajas de pepinillo dulce.
Wrap Ligero
7
,10
€
Tortilla de trigo, rellena de jamón dulce, queso cheddar, lechuga iceberg, rodajas de tomate y salsa mahonesa.
Bikini deluxe
6
,90
€
Jamón york, queso cheddar, bacon crujiente y tomate, acompañado de patatas fritas.
Bikini JR
4
,90
€
Sandwich de jamón york y queso acompañado de patatas fritas.