BDP
Si eres amante de la carne esta es tu burger…. 180grs de vaca gallega madurada 60 dias, doble de cheddar, doble de bacon ahumado y un toque de nuestra salsa mayobacon.
no necesitamos mas para disfrutar de una gran burger.
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten
Nuestra peculiar version de la baconchesseburger, 180gr de vaca Gallega madurada 60 dias, queso ahumado, guanciale en finas lonchas y nuestra salsa holandesa con pimienta de jamaica. Acompañado de nuestras crujientes patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLÚTEN.
100 gramos de vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas.
OPCIÓN A PAN SIN GLÚTEN.
A nuestra clásica combinación de carne de vaca Gallega madurada 60 dias, bacon y cheddar, le añadimos nuestro pulled pork al más puro estilo tejano, bañado con nuestra salsa barbacoa secreta con sabores de japon y coronamos con aros de cebolla en tempura de cerveza. Acompañada de nuestras crujientes patatas fritas.
Alérgenos: Lactosa, soja y gluten.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
Tortilla de trigo maxi, rellena de tiras de pollo, pimientos, cebolla roja pochada, mix de quesos, guacamole y jalapeños.
Nuestra ya famosa Tarta de Queso, clásico entre los clásicos. ¿La has probado mejor?
Jugos pechuga contramuslo de pollo empanado con pan sin gluten,con queso fundido y patatas fritas. ¡Delicia del corral!
200 grs de buey berrendo colorado, queso cheddar ingles curado durante 20 meses, bacon ahumado cujiente cebolla caramelizada, y salsa GOCHUJANG (chiles fermentados) acompañada de patatas fritas.
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo y soja.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
180grs de vaca Gallega madurada 60 dias, doblete de queso (cheddar y gouda) bacon crujiente, bacon jam (mermelada de bacon)
y salsa picante puerto rico, acompañada de patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
GLUTEN/LACTOSA/HUEVO
En el primer piso, mahonesa, lechuga y tomate. En el segundo, pechuga de pollo a la plancha, queso cheddar y bacon crujiente cortado en 4 mitades y acompañado de patatas fritas.
nuestra salsa secreta ideal para carnes, con una base de salsa barbacoa, soja, miel, lima, jengibre…… La salsa barbacoa que te llevara a japon.