buenos días princesa
Si eres amante de la carne esta es tu burger…. 180grs de vaca gallega madurada 90 dias, doble de cheddar, doble de bacon ahumado y un toque de nuestra salsa mayobacon.
no necesitamos mas para disfrutar de una gran burger.
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten
Nuestra ya famosa Tarta de Queso, clásico entre los clásicos. ¿La has probado mejor?
Biend de 180grs de vaca gallega madurada durante 70 días (lomo alto, lomo bajo, solomillo) cheddar inglés curado 20 meses, cebolla caramelizada y salsa de chiles fermentados servida en pan de pretzel.
Acompañada de patatas fritas
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo y soja.
OPCIÓN A PAN SIN GLUTEN.
180grs de vaca simmental madurada 30 dias, doblete de queso (cheddar y gouda) bacon crujiente, bacon jam (mermelada de bacon)
y salsa picante puerto rico, acompañada de patatas fritas. Opción a pan sin gluten.
GLUTEN/LACTOSA/HUEVO
nuestra salsa secreta ideal para carnes, con una base de salsa barbacoa, soja, miel, lima, jengibre…… La salsa barbacoa que te llevara a japon.
Tortilla de trigo, rellena de salmón ahumado con suave crema de queso, ensalada de canónigos y rodajas de pepinillo dulce.
